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商品介紹:
商品描述:
湛盧咖啡特色
【100?拉比卡莊園咖啡豆】湛盧咖啡烘焙豆僅取材自世界各大頂級咖啡莊園的100?拉比卡生豆。
【Roaster自家烘焙】湛盧烘焙豆出自總部專業烘豆區，自家烘焙師少量烘焙，每批烘焙豆供應前皆經過養豆及杯測等嚴格品管流程。
【七日咖啡鮮豆】湛盧門市為堅持最佳賞味期，每批次之咖啡烘焙豆經過24小時養豆期後，僅上架販售七日，七日之後下架即棄，以保持絕對的新鮮。
【Barista桌邊沖煮】湛盧門市以最能保持原味的手工濾沖，以及專業Barista即席桌邊沖煮，呈 現咖啡萃取的全程風貌，帶來咖啡除口感之外，視覺與嗅覺的全程享受。
★風味特色
【黃金印象 Golden Impressionism】
我持烘焙者天賦的畫筆用深黑的醇厚調性描繪這杯褐色的咖啡汁液，再刷上若隱若現的橙色果酸和一抹金黃的襲人香氣，
讓你眼底的紫色憂鬱染上暈紅的盈盈笑意...
十九世紀下半葉，法國出現一派以色彩科學為理論的新進畫家，他們擺脫古典主義的羈絆，改變傳統的繪畫技巧，
利用不同顏色的協調互補，重新詮釋光線與自然景物的關係，讓人類對色彩有了全新的認知，進而開啟印象畫派的黃金時期，
其中莫內、馬奈、雷諾瓦、畢沙羅等大師的畫作在國內享有極高的知名度。
湛盧以此為發想原點，用黃金比例完美調和亞美非三洲的咖啡豆，讓非洲大陸特有的原始野香勾勒美洲豆恃才傲物的酸度，
再與亞洲豆醇厚內斂的口感協調互補，讓咖啡在深沉調性裡的口感中展現繽紛多元的另類風情。
新竹文具批發香 ■■■■
醇 ■■■
酸 ■■
苦 ■
甘 ■■■■
生豆配方：以巴西、哥倫比亞、蘇門答臘等亞、非、美洲六支莊園咖啡豆
烘焙方式：中深烘焙混烘處理
★商品概述
本手工濾沖式掛耳包咖啡為100?鮮烘焙研磨咖啡，混搭四種風味，包括--
經典V21：以巴西、肯亞、衣索比亞、哥倫比亞等亞非美洲七個頂級莊園的精品生豆配方，3支生豆淺烘焙、4支生豆深烘焙，
分別烘焙後調和，可沖泡出層次分明、醇厚適當的咖啡韻味。
台北曼波：以印度尼西亞、哥倫比亞等亞非美洲三種產地精品生豆配方、深烘培度，
可沖泡出沉穩厚實,醇厚香濃的咖啡韻味。
黃金印象：以肯亞、衣索比亞、哥倫比亞、爪哇等亞非美洲六種產地精品生豆配方、中深烘培度，
可沖泡出均衡協和,醇厚內斂的咖啡韻味。
由湛盧BRD(Bean Roasting Department)成員以本身在物理、化學及機械實驗室的學經歷，
對咖啡烘焙機作更精密的修改與調整，針對每批生豆特性，打造最佳烘焙曲線。
不論是經典獨家烘培系列，由湛盧烘豆部研發最佳生豆配比，針對各類咖啡器材推出十款獨門綜合配方；
或是莊園單品系列，供應來自世界各大頂級咖啡莊園咖啡，並且不定期在門市推出私房咖啡豆，提供咖啡同好分享。
★湛盧品牌
公元前五世紀，越國名匠歐冶子， 在炙熱艱辛的環境下，鑄造湛盧寶劍。
文具倉庫湛盧，戰國時代著名的玄鐵重劍，《越絕外傳記寶劍第十三》記載：當造此劍之時，赤堇之山，破而出錫； 吉爾多粉筆
若耶之溪，涸而出銅；雨師掃灑，雷公擊橐；蛟龍捧鑪，天帝裝炭；太一下觀，天精下之。
歐冶乃因天之精神，悉其伎巧，造為大刑三、小刑二：一曰湛盧，二曰純鈞三曰勝邪，四曰魚腸，五曰巨闕...
二零零三年， 我們為追求臻於極致的咖啡工藝，烘焙湛盧咖啡。
湛盧的字面意義是深沉的黑色。湛盧以此為名，除寓意以高溫烘焙的過程，必須如鑄劍般精密且專注，
並且以追求極致工藝的決心，實現咖啡世界所有可能。
商品簡述:
．商品組合：湛盧咖啡黃金印象手工濾沖掛耳包14gX30包((30包裝入手提盒)
．規格：14g / 包、30包 / 手提盒
．數量：1盒
．產地：台灣
．成份：100?拉比卡咖啡豆，新鮮烘焙研磨咖啡
．保存期限：一年
．咖啡因：每一份量14公克含咖啡因總量約95毫克
<<咖啡豆屬天然農產品，咖啡因之含量會因產地、季節而影響>>
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